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欢迎光临鸿运楼
鸿运楼是美中地区最大型餐馆之一。
提供蒙古烧烤,现做寿司,新鲜色拉 ,季节水果,饭后甜品等百余种佳肴。
每周末及美国节假日和中国主要传统节日,增设传统中餐自助餐。
口味道地的热炒
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姜葱龙虾 , 九层塔蛤蜊, 酸菜鱿鱼
姜葱大蟹, 清蒸大龙利, 香冬海参
椒盐大虾, XO酱炒蟹, 椒盐鲜鱿
酥炸鲳鱼, 美极炒三鲜, 川椒斑片
各式炒花蛤, XO酱炒田鸡 ,港式烧鸭
酥炸鹌鹑, 当红炸子鸡, 鸡粒茄子煲
蒜香排骨, 黑椒牛仔骨, 走油拆炖
香芋扣肉, 红烧狮子头, 丝瓜面筋
咸菜粉皮, 海鲜两面黄, 麻婆豆腐
风沙龍利球,明爐燒豚 。。。
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菜色多种的冷菜
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油爆虾, 功德素鸭 , 秘制酱鸭
五香酱牛肉, 麻辣牛筋, 绍兴咸鸡
东江盐水鸡, 醉鸡, 上海熏鱼
海蜇手撕鸡, 芝麻海带结,
红油耳丝, 夫妻肺片,川北凉粉
白云凤爪, 香菜干丝, 四喜烤麸
香辣牛百叶, 拌八爪鱼
蒜香黄瓜, 蒜茸海带丝 , 红油笋尖
油焖笋, 。。。
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大厨手制港式饮茶
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现拉各式肠粉
碧绿鱼翅铰, 蜂巢芋角, 叉烧酥
萝卜蜜丝酥, 酥炸花球 , 莲蓉酥
千层红豆酥, 翡翠带子饺, 核桃酥
椰蓉糯米卷, 鲜竹碧绿糯米卷, 相思饺
碧绿柳春卷, 韭菜鲜虾饺, 鲜虾饺
腊味萝卜糕。。。
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台湾及上海风味小吃
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蚵仔煎, 担仔面, 海鲜面
生煎包, 小笼汤包 , 萝卜丝酥饼
海苔次饭糕 , 鲜肉月饼。。。
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